蒸散(じょうさん)

蒸散の概要

蒸散（じょうさん）とは、植物が体内の水分を主に葉から水蒸気として体外に排出する現象を指します。このプロセスは植物の生理機能の一部であり、水分調節や栄養の吸収、そして温度調節において重要な役割を果たします。植物は根から吸収した水分の一部を蒸散によって放出することで、土壌から必要な養分を取り込むことができます。また、蒸散によって植物の体温を下げ、過剰な熱を逃がす効果もあります。
同意語としては「トランスピレーション」があります。

蒸散の種類や特性

蒸散にはいくつかの種類や特性があります。以下に代表的なものを挙げます。

• 気孔蒸散：植物の葉の表面にある気孔から行われる蒸散です。これは最も一般的な蒸散の形式です。
• 表皮蒸散：葉の表皮細胞を通じて行われる蒸散です。気孔蒸散に比べて少量ですが、常に起こっています。
• 水孔蒸散：特定の植物が持つ水孔（ハイドロタスティ）から行われる蒸散です。高湿度条件下で見られます。