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着莢(ちゃっきょう)

着莢の概要

着莢(ちゃっきょう)とは、主にダイズやインゲンなどの豆類において、花が受粉した後に莢(さや)が形成される過程を指します。この過程は、作物が収穫可能な状態に成長するための重要なステップです。着莢が成功するためには、適切な環境条件や栽培管理が必要です。同意語としては「莢付き」があります。

着莢の種類や特性

着莢にはいくつかの種類や特性があります。

  • ダイズの着莢: ダイズは花が咲いた後、受粉が成功すると莢が形成されます。莢の中には複数の豆が育ちます。
  • インゲンの着莢: インゲンも同様に、受粉後に長い莢が形成され、その中に種子が成長します。

着莢の特徴、課題

着莢には次のような特徴や課題があります。

メリット

  • 収穫量の指標: 着莢の状況を観察することで、収穫量を予測できます。
  • 成長の確認: 着莢は作物が順調に成長している証拠となります。

課題

  • 環境条件の影響: 着莢は天候や土壌条件に大きく影響されるため、管理が必要です。
  • 病害虫のリスク: 着莢期には病害虫の影響を受けやすく、適切な防除が求められます。
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