野菜類の関連一覧

除雄

除雄（じょゆう）とは、植物の花の雄性器官を取り除く操作のことです。主に果菜類のF1品種の採種に用いられ、純粋な品種の種子を得るために重要です。

常命種子（じょうめいしゅし）とは、発芽力を維持する寿命が2～3年の種子を指します。適切な保存方法で発芽力を長期間保つことが可能です。

消石灰（しょうせっかい）とは、生石灰に水を加えて作られる石灰質肥料で、水酸化カルシウムが主成分です。土壌のpH調整や病害虫の抑制に利用されます。

硝酸態窒素（しょうさんたいちっそ）とは、植物が吸収しやすい形態の窒素です。この形態の窒素は水に溶けやすく、土壌に吸着されにくいため流亡しやすい性質があります。

硝酸化成作用（しょうさんかせいさよう）とは、アンモニアが亜硝酸に、さらに硝酸に変化する過程を指します。これは好気的な条件下で、亜硝酸菌と硝酸菌の働きによって行われます。

蒸散（じょうさん）とは、植物が体内の水分を主に葉から水蒸気として体外に排出する現象です。蒸散は植物の水分調節や栄養吸収に重要な役割を果たします。

条間（じょうかん）とは、タネのまき条とまき条、または苗の植え条と植え条の間の間隔のことです。適切な条間を保つことで、植物の成長と収量を最適化することができます。

純系（じゅんけい）とは、作物の品種や系統で自家受粉や近親交配を繰り返し、形質が揃ったものを指します。純系は品種改良において重要な役割を果たします。

受粉（じゅふん）とは、花粉が雌しべの頭部に到達して植物の繁殖が行われるプロセスです。この過程は、風や昆虫など自然の力、または人工的な手法によって促されます。

珠培養(しゅばいよう)とは、植物の胚珠を取り出して無菌状態で培養し、新しい個体を育てる技術です。これにより、種子の発芽率を高めたり、特定の形質を持つ植物を効率的に増やすことができます。